季作久の歩み
受け継がれてきた技術と味。
そこに新たな創意工夫を重ねながら、
季作久は歩み続けています。
初代がそば割烹、和食の技術を取り入れて創業
初代のカレー南蛮のレシピを完成。
わらびもちと鴨だしせいろの原型が完成
二代目、三代目の創意工夫により
当店名物「極・鴨だしせいろ」が完成
小田原レモン生わらびもちが
銘菓コンクールを受賞
SOGO横浜店にわらびもち専門店
「季作久」をオープン
二代目が牛カレー南蛮の
レシピを完成
厳選された食材
素材本来の美味しさを大切に
素材本来の美味しさを大切にしながら、 季節ごとに厳選した食材を使用しています。 その時季ならではの味わいを、心を込めてお届けします。
EXTERIOR
天空に浮かぶ白い城
箱根・湯河原の山々と相模湾を望む、白い城のような佇まい。 日常から少し離れた場所で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
VIEW FROM THE COUNTER
ガラスに映る水平線と月光の道
大きなガラス越しに広がる相模湾。 昼は青い海と空、夜は月明かりが水面に描く光の道を眺めながら、 食事をお楽しみいただけます。
TERRACE
海を眺めながらくつろぐテラス
バリ風ソファで水平線を眺めながら、ゆったりとくつろげます。 相模湾を一望でき、春夏秋冬、それぞれの季節に移りゆく美しい景色をお楽しみいただけます。
MAIN HALL
ロンドンの歴史を感じる
アンティーク椅子と心地よい空間
長い時を重ねてきたアンティークの椅子を配した、落ち着きのある空間。 歴史を感じる家具と心地よい雰囲気の中で、ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。