お知らせ
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いつも季作久をご愛顧頂き誠にありがとうございます。 今月の新メニューをご紹介させていただきます。 ★2月新メニュー★ 🍋小田原レモン生わらび餅🍋 小田原の名産品である小田原レモンの皮を酸味・苦味・渋みを抑え、 香りを際立たせてわらび餅に練りこみました。 レモン果汁はクリームソースに仕上げております。 レモン生わらび餅は店舗内でお召し上がりいただける他、 店舗でのお土産の販売・当店オンラインショップでもお買い求めいただけます。 この機会にぜひ、ご賞味くださいませ。
いつも季作久をご愛顧頂き誠にありがとうございます。 今月の新メニューをご紹介させていただきます。 ★2月新メニュー★ 🍋小田原レモン生わらび餅🍋 小田原の名産品である小田原レモンの皮を酸味・苦味・渋みを抑え、 香りを際立たせてわらび餅に練りこみました。 レモン果汁はクリームソースに仕上げております。 レモン生わらび餅は店舗内でお召し上がりいただける他、 店舗でのお土産の販売・当店オンラインショップでもお買い求めいただけます。 この機会にぜひ、ご賞味くださいませ。

いつも当店をご愛顧頂き誠にありがとうございます。 本日はテレビ放映のお知らせです。 2月7日(金)BS朝日にて22:30~23:00 【高見沢俊彦の美味しい音楽 美しいメシ】で当店を紹介いただきます。 お時間のある方はぜひ、ご視聴いただければ幸いです。
いつも当店をご愛顧頂き誠にありがとうございます。 本日はテレビ放映のお知らせです。 2月7日(金)BS朝日にて22:30~23:00 【高見沢俊彦の美味しい音楽 美しいメシ】で当店を紹介いただきます。 お時間のある方はぜひ、ご視聴いただければ幸いです。

日頃より季作久をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 バレンタインディナーのご予約の枠ですが、定員に達しましたので受付を終了させていただきます。ご予約を検討されていたお客様には大変申し訳ございませんが、次回イベントの際にご予約いただければ幸いでございます。 今後ともどうぞ、季作久をよろしくお願いいたします。
日頃より季作久をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 バレンタインディナーのご予約の枠ですが、定員に達しましたので受付を終了させていただきます。ご予約を検討されていたお客様には大変申し訳ございませんが、次回イベントの際にご予約いただければ幸いでございます。 今後ともどうぞ、季作久をよろしくお願いいたします。

いつも季作久をご愛顧いただき誠にありがとうございます。この度、バレンタイン企画として、特別ディナーをご用意いたしましたのでご案内させていただきます。 ご予約受付期間:1月14日~2月12日。開催期間:2月8日~2月14日。ご予約方法:instagramのDM、お電話、HPのご予約ページよりお申込みください。コース料金:6,600円、8,800円、11,000円の3コース。 TEL:0465-28-1020。HPのご予約はこちらから。https://www.soba-kisaku.com/pages/reserve※定員に到達次第、受付を終了させていただきます。予めご了承くださいませ。 カップルのお客さまやご夫婦に限らず、ご家族やご友人でのお申込みも頂けます。お客様のご予約、心よりお待ちしております。
いつも季作久をご愛顧いただき誠にありがとうございます。この度、バレンタイン企画として、特別ディナーをご用意いたしましたのでご案内させていただきます。 ご予約受付期間:1月14日~2月12日。開催期間:2月8日~2月14日。ご予約方法:instagramのDM、お電話、HPのご予約ページよりお申込みください。コース料金:6,600円、8,800円、11,000円の3コース。 TEL:0465-28-1020。HPのご予約はこちらから。https://www.soba-kisaku.com/pages/reserve※定員に到達次第、受付を終了させていただきます。予めご了承くださいませ。 カップルのお客さまやご夫婦に限らず、ご家族やご友人でのお申込みも頂けます。お客様のご予約、心よりお待ちしております。

令和6年11月23日土曜日、TBS「所さんお届けモノです!」で柳沢慎吾さんからご紹介されました。 『極・鴨だしせいろ』誕生秘話! ある常連さんの話、鴨せいろをよくご注文いただくのにいつも鴨肉が残ってきました。あまりに続くので伺ったところ、鴨肉の弾力が苦手と…店主のやる気発動!工夫を始めたのを見ていた長男が手伝いはじめ、しまいには自身で試行錯誤して究極の形へ進化! 後日来店された常連さんにその話をしたらお召し上がりいただいて、非常に満足され残食無し。常連さんが帰り際にホールで長男を見つけて親指を立ててグッドジョブ!と声を掛けていただきました。親子で共演した最初の仕事かなぁ ■そば汁は、鴨出汁たっぷりなのに鴨肉無し、 ■鴨肉は別添えでしっとり柔らかく、つまみにも最高!汁でしゃぶしゃぶしてそばと一緒に食すのは究極の美味さ! 鴨は低温調理でしっとり柔らかく…そば汁は鴨から出た出汁を余すことなく閉じ込め自慢のもり汁とブレンド…今回は「あなたへお届け」是非お試しください。
令和6年11月23日土曜日、TBS「所さんお届けモノです!」で柳沢慎吾さんからご紹介されました。 『極・鴨だしせいろ』誕生秘話! ある常連さんの話、鴨せいろをよくご注文いただくのにいつも鴨肉が残ってきました。あまりに続くので伺ったところ、鴨肉の弾力が苦手と…店主のやる気発動!工夫を始めたのを見ていた長男が手伝いはじめ、しまいには自身で試行錯誤して究極の形へ進化! 後日来店された常連さんにその話をしたらお召し上がりいただいて、非常に満足され残食無し。常連さんが帰り際にホールで長男を見つけて親指を立ててグッドジョブ!と声を掛けていただきました。親子で共演した最初の仕事かなぁ ■そば汁は、鴨出汁たっぷりなのに鴨肉無し、 ■鴨肉は別添えでしっとり柔らかく、つまみにも最高!汁でしゃぶしゃぶしてそばと一緒に食すのは究極の美味さ! 鴨は低温調理でしっとり柔らかく…そば汁は鴨から出た出汁を余すことなく閉じ込め自慢のもり汁とブレンド…今回は「あなたへお届け」是非お試しください。

今年はご自宅で楽しめる季作久の年越し「極・鴨だしせいろ」を開発いたしました。■「鴨ロースト」店内で低温調理したしっとり柔らか鴨肉&鴨出汁たっぷり汁。■「季作久の半生そば」北海道産石臼挽きそば粉を独自ブレンドして作った。 ■「季作久の濃縮蕎麦汁」化学調味料不使用!鰹節屋さんとコラボして作った。 商品名:「極・鴨だしせいろ」半生そば4人前セット 内容:「鴨ロースト」1本(4人前)、「季作久の半生そば」4人前、「季作久蕎麦汁濃縮タイプ」 ※「極・鴨だしせいろ」半生そば4人前セットは12月中旬から店頭販売を開始します。 通販をご希望のお客様は、オンラインショップのページでご確認、ご注文下さい。
今年はご自宅で楽しめる季作久の年越し「極・鴨だしせいろ」を開発いたしました。■「鴨ロースト」店内で低温調理したしっとり柔らか鴨肉&鴨出汁たっぷり汁。■「季作久の半生そば」北海道産石臼挽きそば粉を独自ブレンドして作った。 ■「季作久の濃縮蕎麦汁」化学調味料不使用!鰹節屋さんとコラボして作った。 商品名:「極・鴨だしせいろ」半生そば4人前セット 内容:「鴨ロースト」1本(4人前)、「季作久の半生そば」4人前、「季作久蕎麦汁濃縮タイプ」 ※「極・鴨だしせいろ」半生そば4人前セットは12月中旬から店頭販売を開始します。 通販をご希望のお客様は、オンラインショップのページでご確認、ご注文下さい。